饺子作为中华民族传统美食，深受人们的喜爱。我国北方人民把饺子看得非常“神圣”，北方人都是用饺子来作为节日的佳肴，以饺子为主食。而在成都的西南方向的人民往往把饺子作为小吃，改换口味、调节情趣。饺子就从制作方法来说，有水饺、蒸饺、油炸酥饺、锅贴饺、烤饺等；今天小编要说的就是“蒸饺”。如今，人们都讲究绿色健康饮食。“蒸”作为绿色健康的一种烹饪手法，深受人们追捧。“蒸”很大程度上满足了我们对食物健康的追求,诺贝思电蒸汽发生器能够快速蒸熟饺子，轻松锁住蒸饺中的营养不被流失。

　　通过电蒸汽发生器蒸出来的饺子，健康环保，不会流失营养，让你和家人吃得安心健康。这种蒸烹方式不须使用明火，亦无辐射危险，干净安全。还能够有效避免“蒸饺”粘锅现象。更重要的是诺贝思电蒸汽发生器产生的蒸汽也可用于解冻、保温以及融解食材。为我们平时烹饪食物提供有力保障。诺贝思电加热蒸汽发生器出气快，启动后达到饱和蒸汽只需要3~8分钟，无须再浪费时间等候，快捷容易。

　　然而传统的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式，无法到达高温、全方位和密封微压烹饪，因此不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中，随着蒸汽的由下往上升的过程，会形成很多水珠滴落在食物表面，冲淡食物的调味剂，同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀，食物的口感也无法达到最纯的效果。

　　然而相比传统的蒸煮方法，诺贝思电蒸汽发生器热效率高达98%，可快速将饺子蒸熟入味，并且保证饺子的口感，而且蒸汽量可调节，可根据饺子的数量来均衡调节蒸汽量，不浪费蒸汽。最重要的是蒸出的饺子，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹。

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